مطعم وردة في الجزيرة الكورية

الأمم المتحدة تروج للأكل اليمني في جزيرة "جيجو" الكورية وسط اقبال كبير من السائحين

لفت الانتباه مطعم يقدم أكلات حلالاً من إعداد لاجئين يمنيين في مدينة غيغو، التي تقع في جزيرة غيغو السياحية في جنوب كوريا الجنوبية.
 


ووفقاً لما ذكره مكتب كوريا الجنوبية لمنظمة اللاجئين للأمم المتحدة السبت، فان مطعم "وردة" الذي افتتح في شهر نوفمبر من العام الماضي في حي سامدو-دونغ في غيغو، يجد اقبالا بصورة مستمرة من قبل سكان المدينة والسياح الأجانب والكوريين
 

 


وتدير مطعم "وردة"، وهو مطعم الحلال الوحيد في غيغو الذي يراعي المبادئ الاسلامية، صاحبة المطعم المواطنة الكورية هامين-غيونغ (38 عاما) مع الطباخ اليمني محمد أمين العمري (35 عاما)، حيث يقوم بإعداد الأطباق والمواطن اليمني سامي البدني (23 عاما) ويقوم خدمة تقديم الطعام.
 


وبدأت علاقة "هامين" مع اليمنيين الذين قدموا اللجوء في الجزيرة عندما سمحت لبعض اليمنيين الذين ليس لهم مأوى بالإقامة في صالة تدريب الرقص الخاصة بها.

 


وبعد أن عرفت أن معظم اللاجئين اليمنيين في الجزيرة يعانون من ناحية الأكل لعدم التمكن من مطعم حلال، قررت "هامين" افتتاح المطعم بمساعدة مقربيها.
 


ووجد المطعم اقبالاً كبيراً، ليس فقط اليمنيين في الجزيرة، بل السياح الذين يزورون الجزيرة، سواء كانوا كوريين أم أجانب يرغبون في تذوق أكلات يمنية نادرة في الجزيرة.
 


ويقدم المطعم أكلات يمنية مثل المندي (الطبخة التى يشتهر بها المطعم)  والمظبي واكلات عربية مثل الكباب والفلافل والحمص، ويخص اليمنيين بتخفيض الى النصف