هذا الامر عامل أمني من قبيل الاحتياط والحذر من تسمم الوجبيتن في حالة تناولهم من نفس الوجبة الامر الذي يعرض الطائرة للخطر وتبقى في الجو بدون طيار.
ليس هناك فرق بين الطيار ومساعده من الناحية التدريبية و لكن يعد فرق الخبرة من خلال تحقيق أكبر عدد ساعات طيران هو الفرق بين الكابتن و المساعد , فالكابتن يلزمه خبرة أكبر , و تعد وظيفة و مهام مساعد الطيار هي مساعدة الكابتن في أتخاذ القرار المناسب .. كذلك يكون هو العون في حالات الطوارىء و التي يعجز فيها الأنسان فيسيولوجياً و نفسياً عن التعامل معها بمفرده.
من ناحية المرتبات و الميزات , فبالطبع الكابتن له النصيب الأكبر من هذه الناحية لأن المسؤولية تكون على عاتقه هو أكثر.
ولا تقتصر مهامه علي المساعدة , بس تمتد للمشورة و التنسيق وأخذ الكونترول من الكابتن في حالة أرهاق الكابتن في أثناء الطيران لساعات طويلة , يراقب المؤشرات و البيانات عن المحرك ضغط الزيت و حرارته , كمية الوقود , حرارة المحرك … ألخ … و ينبه الكابتن , يقوم بأجراء الأتصالات الراديوية في حالة انشغال الكابتن .. يقوم بعمليات التنسيق بين الكابتن و طاقم الضيافة في حالة أنشغاله.
